芳香落花生油で大人の濃厚エビチリ

2006年09月25日

芳香落花生油で大人の濃厚エビチリ

昨日のトラバコミュニティーで早速トラバして頂きました。

油売りエマさんのブログ、「油屋ごはん」。

タイトル「芳香落花生油で大人の濃厚エビチリ」 ↓


http://abura-ya.seesaa.net/article/16283117.html


油屋さんだけあって、油にもかなりお詳しくかなりこだわっております。
海老はニューカレドニアの「天使の海老」使用で、さすがなのは海老の味噌をとても上手に使っている事です。これは僕も大変参考になりました。

他に「オリーブオイルの洋風エビチリ」レシピもご紹介されてます。とにかくおいしそうな料理が綺麗な写真と一緒にたくさんご紹介されてますので、海老以外のレシピでも大変参考になりますので是非。


同じカテゴリー(海老レシピ)の記事
海老蓮根椎茸蒸し
海老蓮根椎茸蒸し(2008-04-02 16:53)


Posted by tama101 at 21:31│Comments(4)海老レシピ
◆ この記事へのコメント
すっげーうまそう。

僕も嫁さんにレシピ作らせます。
Posted by ryo at 2006年09月26日 08:34
初めまして・・・・

でもないんですけど

以前、山形屋跡地開発事業で一度お会いさせていただいております。

憶えておられますでしょうか?

今後何か良いお仕事させていただけたらと思いますので

よろしくお願いいたします!
Posted by 石川笑店 at 2006年09月26日 12:33
亮さん

レシピ作ったら是非トラバ宜しくお願いします。

でもこの「料理ブログ」結構面白いので、亮さんに合うページ結構あると思いますよ。ブログで紹介しときます。
Posted by 沖えび玉城 at 2006年09月27日 00:06
石川笑店さま

山形屋跡地開発事業。。。。僕ではなく社長座間味の方かもしれません。
確認しときます。僕の間違いでなければ、別のお仕事で色々お世話にになっています。これからも宜しくお願いします。
Posted by 沖えび玉城 at 2006年09月27日 00:09
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。