やんばる車海老養殖ﾌﾞﾛｸﾞ

明けましておめでとうございます。
幸喜店の妙子です。
お正月にはたくさんの方々にお越しいただき、本当にありがとうございました。

今年も“車えび食堂・幸喜店”を通して“３つの繋がり”を大切にしていきたいと思っています。

☆人との繋がり・・・養殖場で働いているスタッフとお客様を繋げる架け橋とし　　　　　　　　　　　　て、車えび料理をたくさんの方に食べていただけるよう、　　　　　　　　　　　　　居心地の良いお店作りをしていきます。
　　　　　　　　　　　　またたくさんの方とお逢いできることを楽しみにしていま　　　　　　　　　　　　　す。

☆いのちの繋がり・・・私たち一人ひとりの“いのち”は、たくさんの人との繋が　　　　　　　　　　　　　りの中から、また他のいのちをいただきながら成り立っ　　　　　　　　　　　　　　ていると言うことを伝えていけたらと思っています。

　　　　　　　　　　　　　“えびすくい”を通して、いのちの繋がりを考えるのも　　　　　　　　　　　　　　　　いいかも・・・です。（＾＾）ｄ　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　・・・考えるとたべられなくなっちゃいますかね？（笑）

☆自然との繋がり・・・美しい沖縄の海を目の前して環境のこと、少し考えて　　　　　　　　　　　　　　みるのもいいかもですよ。
　　　　　　　　　　　　　この美ら島をいつまでも・・・と心から願っています。

　　　　　　　　　　　　　“まずは自分たちの出来ることからはじめよう！”
　　　　　　　　　　　　　とい言うことで、ちっちゃい努力から始めています。

　　　　　　　　　　　　　洗い箸、トイレの手ふき、トイレットペーパーは古紙再生　　　　　　　　　　　　　のものなど・・・。　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　同じような想いをもっておられる方々とも、これからどん　　　　　　　　　　　　　どん繋がっていきたいと思っています。　

　　　　　　♪今年も、“車えび食堂”をよろしくお願い申し上げます。♪　<(_ _)>

うわっ、上の文章すっごく読みづらくなってました。
ごめんなさ～い！（＞＜）

も～～～ただただすいません！！！

素晴らしいですねー。
すでにお店の理念が出来上がっていますね。
沖エビ理念よりわかりやすいかも。

色々な方々と繋がりあえる１年になると良いですね。
頑張りましょう。