やんばる車海老養殖ﾌﾞﾛｸﾞ

mocciさんのブログ「mocci Cafe　ねぇ、ねぇ、おいしい？」より海老レシピへのTB頂きました。

海老とエノキの柚子胡椒あんかけ…レシピ




残業で遅くなる旦那様のために作った１品らしいですが、夜遅くても柚子胡椒であっさり食べられそうですね。

ター菜のの緑と海老のピンクがはえるので、食欲もわいて来る事でしょう。

丁寧にレシピや水溶き片栗粉の分量なども説明されているので、あっさりヘルシーな気分の時にいかがでしょうか。

そしてmocciさんといえば、僕の勝手に本日のお茶のコーナーです。





春に出てくるあのアレルギーに効くと噂の「紅富貴」。

おそらく沖縄にはないアレルギーですが、噂になったからといって、飲めばすぐに効くわけではなく、ゆっくり時間をかけて飲み続ける事が大切らしいです。

おもしろいのはこの「紅富貴」をそのまま使って炊き込みご飯を作ったレシピも紹介されています。↓

紅富貴（べにふうき）の炊き込みご飯…レシピ版


mocciさん海老レシピへのTB有難うございました。これからも宜しくお願いします。