やんばる車海老養殖ﾌﾞﾛｸﾞ

moritoshさんのブログ、「緑の亀と緑の竜」よりＴＢ頂きました。

「エビ天丼」




moritoshさん、朝から天丼にチャレンジするという、かなりの気合の入った料理好きの方だろうと勝手に想像してます。


年末に向け冷凍エビコーナーのスペースが広がっているあしいので、エビ好きには今がチャンスなのかもしれません。

やはり天丼の場合はタレ作りも肝心なようです。タレも自作で、レンジでパッと作ってしまう所が羨ましい限りです。僕なら市販のものを買ってしまいがちですが。。。。

天丼ってタレ重要ですからね、ここに個性が出てくるのかもしれません。

そんなmoritoshさん、他にも魚料理や、ラーメンも自作で作っています。そのページを見るだけで、料理に対するこだわりを感じ、とても興味をそそられるブログなので、料理好きの方は是非。

moritoshさんトラックバック有難うございます。年の夜でのご紹介になりましたが、来年からも宜しくお願いします。


そして来年もまだまだ張り切って募集中です。「海老、えび、エビのレシピ！」